Crêpe au four

Préparation

1. 1. Préchauffez le four à 200 °C. Beurrez un plat à gratin ou un moule avec du beurre.
2. 2. Battez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez dans le plat à gratin ou le moule.
3. 3. Mettez la crêpe au four pendant un quart d'heure, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit suffisamment cuit. Piquez avec une fourchette ou un couteau pour vérifier si c'est prêt.

Ingrédients

• 400 ml lait
• 3 œufs
• 70 g ThickenUP® Instant Cereal Pomme-Noisette
• 180 g farine fermentante
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• 2 cuillères à soupe du sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1 (petit) cube de beurre