Crêpes

Ingrédients

• 3 œufs
• 70 g ThickenUP® Instant Cereal HP
• 180 g farine fermentante
• 960 ml lait
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• 2 cuillères à soupe du sucre vanille
• 6 petites cuillères du beurre
• 1 pincée du sel

Préparation

1. 1. Mélangez bien les œufs avec l'huile et le lait.
2. 2. Ajoutez la farine, ThickenUP® Instant Cereal HP, le sel et le sucre, bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
3. 3. Chauffez le beurre à feu moyen et ajoutez le beurre à la pâte.
4. 4. Prêt à cuire.